Nakupljena masnoća i ostaci hrane unutar friteze na vrući zrak ne samo da mogu utjecati na okus vaše hrane, već i predstavljati sigurnosni rizik za vaš dom. Stručnjaci koje je konzultirao Real Simple upozoravaju da tvrdokorna prljavština može stvoriti dim i povećati rizik od požara, posebno ako dospije na važne dijelove poput ventilatora ili grijaćeg elementa.
Čišćenje friteze na vrući zrak: Zašto je važno i kako to pravilno učiniti
Sve veća upotreba friteza na vrući zrak u mnogim domovima posljedica je njihove energetske učinkovitosti i brzine kuhanja. Međutim, mnogi korisnici skloni su podcijeniti važnost pravilnog čišćenja. Nečišćenje ne samo da doprinosi neugodnim mirisima i neravnomjernom kuhanju, već može oštetiti i unutarnje komponente, skraćujući vijek trajanja uređaja i ugrožavajući sigurnost u kuhinji.
Iako stručnjaci preporučuju jeftinu metodu koja olakšava čišćenje, ona ne eliminira potrebu za pranjem uređaja nakon svake upotrebe. Opća preporuka je svakodnevno čišćenje kako bi se održala kvaliteta hrane i sigurnost uređaja. Stručnjaci naglašavaju da dugotrajna upotreba bez čišćenja može značajno smanjiti vijek trajanja friteze i povećati rizik od nezgoda u kuhinji.
Kako očistiti fritezu
Kako bi se izbjegli ovi problemi, stručnjaci preporučuju čišćenje friteze na vrući zrak nakon svake upotrebe. Osnovni postupak uključuje uklanjanje prljavštine s posude i unutarnjih površina pomoću neabrazivne spužve, tople vode i sapuna.
Prije čišćenja isključite fritezu iz struje kako biste izbjegli strujni udar. Pričekajte da se uređaj potpuno ohladi, jer se unutarnji dijelovi mogu jako zagrijati i uzrokovati opekline.
Za lakše čišćenje uklonite uklonjivu posudu ili košaru i sve uklonjive dijelove. Papirnatim ručnicima uklonite ostatke hrane s posude i uklonjivih dijelova, obrišite dno i stranice kako biste uklonili sve ostatke.
Izbjegavajte upotrebu jakih kemikalija koje mogu oštetiti komponente friteze. Napunite posudu toplom vodom i uronite uklonjive dijelove u nju kako biste otopili masnoću i ostatke hrane. Mekom spužvom s nekoliko kapi tekućine za pranje posuđa obrišite svaki dio dok se ne ukloni sva prljavština. Nemojte koristiti abrazivne spužve ili abrazivne jastučiće, koji mogu oštetiti neprianjajući premaz. Isperite dijelove toplom vodom kako biste uklonili ostatke deterdženta. Osušite čistom krpom ili ostavite da se osuši na zraku prije ponovnog sastavljanja friteze.
Što ne činiti prilikom čišćenja friteze na vrući zrak
Nemojte uranjati tijelo friteze u vodu ili dopustiti da voda dođe u kontakt s električnim komponentama, jer to može uzrokovati kratki spoj i oštetiti uređaj. Nemojte koristiti jake kemikalije ili metalne abrazivne spužvice, jer one mogu oštetiti neprianjajući premaz i skratiti mu vijek trajanja. Uvijek koristite blage deterdžente i neabrazivne abrazivne spužvice.
Danielle Amato, autorica o potrošačkim proizvodima, podijelila je svoje iskustvo sedam godina testiranja i čišćenja ovih uređaja s Daily Mailom: „Znam da se ideja pranja tave nakon svake upotrebe čini zamornom i dugotrajnom, ali ne mora biti. Uključivanjem ovoga u svoju dnevnu rutinu možete izbjeći osušenu masnoću i potrebu za temeljitim čišćenjem kasnije.“
Amato je mjerio vrijeme postupka i otkrio da traje samo pet minuta, pa predlaže da ga uključite u svoju rutinu pranja posuđa ili pranje perilice posuđa.
Ekonomičan dodatak koji olakšava posao
Za one koji žele dodatno olakšati čišćenje, stručnjaci preporučuju korištenje višekratnih ili jednokratnih posuda u košari friteze. Dostupni u silikonu ili papiru, ovi dodaci pomažu u smanjenju nakupljanja masnoće i ostataka hrane.
Međutim, stručnjaci napominju da proizvodi za jednokratnu upotrebu ne eliminiraju potrebu za čišćenjem uređaja nakon svake upotrebe, već samo olakšavaju svakodnevnu njegu.
Ako u fritezi postoji tvrdokorna prljavština ili osušena masnoća, potrebno ju je temeljito očistiti. U takvim slučajevima stručnjaci preporučuju okretanje uređaja naopako i temeljito brisanje zavojnice i ventilatora vlažnom krpom i malom količinom deterdženta.
Iznimno je važno izbjegavati pretjeranu upotrebu tekućina kako se ne bi oštetile unutarnje električne komponente. Osim toga, preporučuje se brisanje vanjske površine antibakterijskim maramicama i ne zaboravite ukloniti sve mrvice nakupljene unutra. Stručnjaci preporučuju svakodnevno čišćenje kako bi se spriječilo nakupljanje masnoće i ostataka hrane, što vam omogućuje da uživate u svojoj fritezi u savršenom stanju i bez rizika. Odvajanje nekoliko minuta nakon svake upotrebe dugoročno će vam uštedjeti vrijeme i trud, a također će osigurati sigurnost i pravilan rad uređaja.