Kao što smo već uvjerili, voćni sokovi nesumnjivo su izvrsno sredstvo za kombiniranje različitih visokih prehrambenih sastojaka, što omogućava brzo i lako iskoristiti svaki od njih.
Zato danas preporučujemo sok koji kombinira najbolja od tri visoko hranljiva sastojka: repe, limuna i đumbira. Ovaj je sok nesumnjivo prava antioksidacijska bomba i donijet će mnoge zdravstvene koristi redovitim pijenjem.
Koja su ljekovita svojstva soka od repe s limunom i đumbirom?
Kao što smo već spomenuli, sok od repe s limunom i đumbirom povezan je s nizom mogućih zdravstvenih koristi u tradicionalnoj medicini i prehrani, uključujući sljedeće:
- Repa: Bogata je antioksidansima, vitaminima (A, C i nekim vitaminima B -grupe), mineralima (željezo, kalij, magnezij) i prirodnim nitratima koji doprinose snižavanju krvnog tlaka i poboljšanju cirkulacije krvi. Njegova potrošnja doprinosi održavanju funkcije jetre i povećanju fizičkih performansi.
- Limun: Izvor vitamina C, limunska kiselina i antioksidanti. Ojačava imunološki sustav, poboljšava probavu i pomaže apsorpciji željeza sadržanog u reti.
- Đumbir: Sadrži protuupalne i antioksidacijske spojeve. Pomaže u ublažavanju gastrointestinalnih simptoma poput mučnine i jača imunološki sustav.
Općenito, ovaj sok može djelovati kao antioksidans, protuupalno sredstvo i podržavati probavu, kao i hidrataciju tijela i opskrbu potrebnih mikroelema.
Redovita potrošnja ovog proizvoda može dodati Uravnotežena prehrana i doprinosite cjelokupnom dobrom zdravlju, uvijek kao dio uravnotežene prehrane i zdravog načina života.
Recept za sok od repe s limunom i đumbirom
Sastojci:
- 1 srednja repa, oguljena i narezana
- 1 komad svježeg đumbira (2-3 cm), oguljen
- 1-2 limuna (po ukusu)
- 1 čaša vode (250 ml)
- Po ukusu: 1 jabuka ili mrkva za ublažavanje ukusa.
Priprema:
- Operite i očistite repu i đumbir.
- Izrežite repu i đumbir na komade kako biste se bolje promiješali.
- Sve sastojke stavite u blender: repa, đumbir, limunov sok, vodu i jabuku ili mrkvu po ukusu.
- Pomiješajte da glatko. Ako više volite tanji sok, procijedite ga kroz sito ili sitno sito.
- Poslužite odmah kako bi hranjive tvari održavali najbolje.
Uključite piće prirodnim tvarima samo po ukusu Dodavanjem malo meda ili stevije. Sok je najbolje piti svježe pripremljen i ohlađen.
