ZDRAVLJE
Ljetna toplina povećava rizik povezan s bocama vode zaboravljenih u automobilu.
Ljeti često ostavljamo bocu vode u unutrašnjosti automobila. To je pogreška. Ono što se čini praktičnim može biti skriveni rizik. Visoke temperature dosegnute zatvorenim automobilom ubrzavaju raspadanje plastike.
Tijekom ovog postupka pakiranje može otpustiti kemijske spojeve u vodu i također promijeniti svoj okus i miris.
Jemma Canyo, stručnjak za sigurnost hrane, rekao je razloge zbog kojih ne biste trebali piti iz boce zaboravljene u automobilu na suncu: “Pijenje vode iz plastične boce koju ste ostavili na suncu u automobilu nije najbolja ideja.
Sedam razloga zbog kojih ne biste trebali ostaviti bocu vode u automobilu
Migracija spojeva iz plastike. Boce za vodu izrađene su od plastike, koja je sigurna za upotrebu s hranom, obično od PET (polietilentalat). Prije nego što uđu u vaše ruke, podvrgavaju se testovima kontrole i migracije. Problem je u tome što se ovi testovi izvode na kontroliranoj temperaturi koja oponaša uvjete skladištenja u hladnjaku, u kuhinji ili na polici u supermarketu. Ne uzimaju u obzir da će boca biti izložena 60 ili 70 ° C nekoliko sati u automobilu parkiranom na suncu: “Boca više ne ispunjava sigurnosne uvjete za koje je razvijena”, kaže stručnjak.
Mikroplastika. Toplina ne samo da potiče migraciju kemijskih spojeva, već može oslabiti i strukturu plastike, što olakšava oslobađanje mikroplastike u vodu. Toliko su mali da nisu vidljivi, ali su tamo i plivaju poput nevidljivih začina.
Bakterijska kupka. Bakterije iz vlastite sline, koje obično ne predstavljaju nikakav problem, pronalaze u ovom idealnom prostoru za reprodukciju: “Ako im date dovoljno vremena i temperature, možete popiti čitavu koloniju mikroorganizama koji su odlučili organizirati privatnu zabavu u svojoj boci.
Loš ukus. Čudni okus nije figura vaše mašte: uzrokovana je spojevima koji su migrirali plastiku i kemijskim reakcijama koje se javljaju na visokim temperaturama: “Voda koja bi trebala biti ukusna i osvježavajuća pretvara se u sumnjivo piće koje nalikuje” vodi iz radijatora “, a ne nešto što biste željeli piti. Ako vaš ukus odbije, slušajući ga,” kaže stručnjak. “
Manje hidratacije nego što mislite. Topla voda također ne ugasi žeđ kao i hladno. Kad ste žedni, vaše tijelo traži hlađenje, ali gutljaj vode na 40 stupnjeva neće pomoći. Kao rezultat, pijete manje nego što bi trebao, a tog vrućeg dana to može biti još jedan problem. Zajamčena dehidracija.
Rizik od oslobađanja acetaldehida. PET može osloboditi tvar nazvanu acetaldehid tijekom ekstremne vrućine: “To ne znači da trošite nakon jednog gutljaja, ali mijenja okus i apsolutno je nepoželjna u velikim količinama”, kaže on.
Lažni osjećaj sigurnosti. Možda vam se ništa ne dogodi jednom, čak ni drugi put, ali svaki put kad to učinite, povećavate vjerojatnost da ćete popiti manje sigurnu vodu.
Ne ostavljajte bocu u automobilu. Ponesite ga sa sobom ili pohranite novu zatvorenu bocu na hladnom mjestu. Koristite više puta korisne boce od nehrđajućeg čelika: Držite vodu hladnom nekoliko sati i ne oslobađajte nikakve tvari u tekućinu. Ako želite piti, a ovu bocu imate samo u svom automobilu … trebali biste pričekati drugu opciju. Pijenje vruće i sumnjive vode nikada nije dobra ideja.
