Skip to content

Malo znanja: zašto trebate prijeći pola rajčice na vrućoj rešetki

Saznajte prednosti ovog postupka, ne samo u smislu čistoće, već i zbog vašeg roštiljanja.

Zašto je ovaj malo poznati trik toliko važan prilikom pripreme roštiljanja.

U pripremi pečeno meso je, osim vatre i mesa Pazite na roštiljJer nečistoće mogu pokvariti okus hrane.

Između metoda čišćenja roštilja prije pečenja mesa Jedan malo poznati Excel uAli 100% učinkovito.

Poanta je u tome Obrišite vrući roštilj za pola rajčice prije nego što položite meso. Ovo voće pomaže u čišćenju površine u kratkom vremenu jer njegova kiselost i sok oni omekšavaju ostatke masnoće i Zaglavljeni ostaci iz prethodnog pečenja.

Malo znanja: zašto trebate prijeći pola rajčice na vrućoj rešetki

Na taj način meso ne apsorbira nepoželjne mirise i priprema se na čistijoj površini. Uz to, kad trljamo rešetku rajčicom, Formira se sloj koji sprječava da meso zalijepi.

Širenje rešetke rajčice stvara tanki sloj koji sprječava da meso zalijepi.

S druge strane, kiseli i svjež Okus daje pečenom mesu posebnu aromu i pojačava svoj ukus.

Kako koristiti trik s rajčicom na sljedećem roštilju

Postupak je vrlo jednostavan. Prvi rajčica A kad se rešetka već zagrije, Obrišite ga kroz meso. Učinite to prije nego što stavite meso i pobrinite se da ste pokrili cijelu površinu. Ako želite, postupak možete ponoviti s drugom polovicom za temeljitije čišćenje.

Ovaj je savjet idealan za one koji žele Imajte čistiji roštilj i meso s boljim ukusomBez potrebe za kemijskim proizvodima i provesti duge sate čišćenjem.